📍鹹水雞
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/zcyaxKOoEhc
Blog 圖文版食譜:https://lisajourney.com/blog/post/taiwanese-salty-chicken
✔️不能出門沒關係,在家就能做出夜市鹹水雞。
✔️我是因為國外沒夜市,只好把自家當夜市。
✔️需要準備多一點冰塊,我到冰鎮雞肉那一趴冰塊就不夠了。
✔️準備的東西稍微多一點,所以我把材料清單分ABCD。
✔️以前我最愛夾一堆蔬菜,自己做加菜不手軟!蔬菜選自己喜歡的即可。
✔️不喜歡雞胸肉?!用雞腿也可以。
✔️其實我覺得kirkland的蒜末沒有很對鹹水雞的味,但我懶得弄了,直接加現成的。